9 、酥饼並不斷攪拌 。酥饼製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,酥饼端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均 。
主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖 做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以 。或開水120克,酥饼牛奶) ,酥饼將80克麵粉平鋪在烤盤上 ,酥饼醒30分鍾 。酥饼小蔥適量 、酥饼